Аппарат шоковой заморозки Polair CR5-L
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 20 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 12 кг
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 60 мм
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.8 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 800 мм
Высота 920 мм
Вес (без упаковки) 132 кг
Ширина (в упаковке) 920 мм
Глубина (в упаковке) 1150 мм
Высота (в упаковке) 1000 мм
Вес (с упаковкой) 166 кг
Страна производства Россия